Натријум бикарбонат, који је једињење које се обично назива сода бикарбона, постоји као бела кристална чврста супстанца без мириса.Природно се јавља као минерал нахколит, који своје име добија по хемијској формули заменом „3“ у НаХЦО3 са завршетком „лите“.Главни светски извор наколита је басен Пицеанце Цреек у западном Колораду, који је део веће формације Греен Ривер.Натријум бикарбонат се екстрахује коришћењем ископавања раствора пумпањем топле воде кроз ињекционе бунаре да би се растворио нахколит из еоценских слојева где се налази на 1.500 до 2.000 стопа испод површине.Растворени натријум бикарбонат се пумпа на површину где се третира да би се НаХЦО3 повратио из раствора.Натријум бикарбонат се такође може произвести из наслага трона, који је извор натријум карбоната (види Натријум карбонат).
Хемијска својства: Натријум бикарбонат, НаХЦ03, такође познат као натријум-кисели карбонат и сода бикарбона, је бела кристална чврста супстанца растворљива у води. Има алкални укус, губи угљен-диоксид на 270°Ц (518°Ф) и користи се у Припрема хране.Натријум бикарбонат се такође користи као лек, конзерванс путера, у керамици и за спречавање плесни на дрвету.
Синоним: Натријум бикарбонат, ГР, ≥99,8%; Натријум бикарбонат, АР, ≥99,8%; Стандардни раствор натријум бикарбоната; Натријум бикарбонат; НАтријум бикарбонат ПВД; Тест раствор натријум бикарбоната (ЦхП); Натријум бикарбонат; Натријум бикарбонат;
ЦАС:144-55-8
ЕЦ бр.: 205-633-8