Кокамидопропил бетаин (ЦАПБ) је амфотерни сурфактант.Посебно понашање амфотерика је повезано са њиховим цвитерионским карактером;то значи: у једном молекулу се налазе и ањонске и катјонске структуре.
Хемијска својства: кокамидопропил бетаин (ЦАБ) је органско једињење добијено од кокосовог уља и диметиламинопропиламина.То је цвитерион, који се састоји од кватернарног амонијум катјона и карбоксилата.ЦАБ је доступан као вискозни бледо жути раствор који се користи као сурфактант у производима за личну негу.
Синоними: НАКСАИНЕ Ц;НАКСАИНЕ ЦО;Лонзаине(Р) Ц;Лонзаине(Р) ЦО;Пропанаминијум, 3-амино-Н-(карбоксиметил)-Н,Н-диметил-, Н-коко ацил дериват;РАЛУФОН 414;1- ПропанаМиниуМ, 3-аМино-Н-(карбоксиметил)-Н,Н-диметил; 1-пропанаминијум, 3-амино-Н-(карбоксиметил)-Н,Н-диметил-, Н-коко ацил деривати, хидроксиди, унутрашње соли
ЦАС:61789-40-0
ЕЦ број: 263-058-8